静岡市葵区昭和町にある"和食小料理屋『つたの』"。新鮮な食材と職人が織りなす、創作料理を是非、お楽しみください。- 個室完備 -

静岡市葵区常磐町にある 静岡市葵区昭和町6-2 アイワンビル3F   ご予約・お問合せ 054-251-0767
お品書き
肴
・かつをの酒盗
・ちょっとだけこのわた
・たたみいわしの炙り 
・あめ〜らトマトに特製塩をつけて
・本格チーズの盛り合わせ 
・もずくとじゅんさいの酢の物
・クリームチーズの西京味噌和え
・生湯葉にキャビアを添えて
・お漬け物の盛り合わせ

本格チーズ盛り合せ
鮮
・本日の刺身盛り合せ(一人前)
・鮪の西京漬け炙り刺し
・白身魚の薄造りカルパッチョ仕立て
・自家製生鯖をからし醤油で

本日の刺身盛り合せ(一人前)
菜
・厳選生野菜のバーニャカウダサラダ
・和牛炙り温玉のせサラダ 
・ごろごろ生野菜サラダ 
・牛しゃぶサラダ特選黒毛和牛をさっぱりと

厳選生野菜のバーニャカウダサラダ
煮
・金目鯛の煮付け 
・牛ホルモン塩豆腐
・あっさり牛すじ大根を黒七味で 
・コラーゲンたっぷり極上もつ鍋
・つたの特製極みのすき焼き

金目鯛の煮付け
蒸
・特製ふっくら蟹しゅうまい 
・つたの定番!あったか蟹団子ポン酢 
・黒豚の蒸ししゃぶしゃぶ特製ごまポンダレで

黒豚の蒸ししゃぶしゃぶを特製ゴマぽんダレで
揚
・静岡若鶏の唐揚げ
・桜海老のサクッとかき揚げ
・季節の天ぷら盛り合わせ
・アツアツあんかけ豆腐
・じゃがいもの唐揚げ
・ぷりぷり海老マヨのカシューナッツ和え
・アスパラとおじゃがアンチョビソース
・茄子射込みジェノベーゼチーズ揚げ
・あんかけ豆腐~釜揚げ桜エビとしらすを散らして

桜海老のサクッとかき揚
焼
・銀鱈の西京焼き
・数量限定ふっくらだし巻き玉子 
・鰻の白焼きを山葵醤油で
・特選黒毛和牛のサーロインステーキ
おろしポン酢 150g
・厳選黒毛和牛のヒレステーキ
黒胡椒岩塩 150g
・甘鯛一夜干し
・数量限定→黄金だし
・鰻の蒲焼き
・厳選赤身ステーキ
・串焼き3種
・つたの特製海鮮グラタン

特選黒毛和牛のサーロインステーキ
飯
・ちゃっきり茶そば
・梅、鮭、明太子の三種おにぎり
・つたの特製焼きおにぎり
・白身魚のお茶漬け
・生うに和えパスタ
・赤出汁
・〆の二八蕎麦スモーク鴨を添えて
・自家製燻製焼き鯖棒寿司
甘
・季節の果物で作った自家製シャーベット
・水玉わらび餅に和三盆を添えて
・自家製とろとろプリン

白玉小豆
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